Nach dem Abitur entschied sich Frau Sfameni in Hamburg Rechtswissenschaften zu studieren. Mit dem Schwerpunkt auf Europarecht und Internationalem Recht absolvierte sie ihr Studium 1990 erfolgreich.
Ihre Karriere begann sie 1991 mit ihrer Tätigkeit als Persönliche Referentin des Niederlassungsleiters der Treuhandanstalt in Schwerin. Als verantwortliche Referentin für den Aufbau der Kontakte der Treuhand-Niederlassungen in einem größeren MBO/MBI-Mittelstandsprojekt, wechselte sie 1992 zur Treuhandanstaltszentrale nach Berlin, wo sie nach erfolgreichem Abschluß des Projektes in der Abteilung für Europarecht die Stellungnahmen der Bundesregierung für die europäische Kommission in Fragen des Wettbewerbs- und Beihilferechts schrieb.
1994 nahm sie ihre Tätigkeit als Personalleiterin für das Top Management der HYPO Bank in München auf. Dort baute sie bis zu ihrem Weggang im März 1998 für den Vorstand der HYPO BANK AG die operative und strategische Betreuung des oberen Managements (OFK) konzernweit auf und begleitete die Bank in ihrem Personalbereich durch die Fusion mit der Vereinsbank AG.
Im April 1998 wechselte Frau Sfameni als Personalleiterin für die Personalentwicklung zur neu gegründeten Allianz Asset Management (AAM) Gruppe.
Für die AAM baute sie weltweit ein neues strategisch orientiertes Human Resources System auf, das sich erstmals an der globalen Geschäftsstrategie des Unternehmens ausrichtete. In dieser Funktion berichtete sie direkt an den Sprecher der Geschäftsleitung, Herrn Dr. Markus Rieß. Im Jahre 1999 übernahm sie zusätzlich die operative Personal Verantwortung für den schnell wachsenden Standort München. Anfang 2000 wurde sie gebeten die strategische Leitung der europäischen Einheiten in Europa mit direkten Berichtsweg an den globalen Chief Operating Officer, Herrn Ken Poovey, zu übernehmen.
Seit Januar 2002 ist Frau Sfameni als Global Head HR Development und Head HR Europe verantwortlich für die strategische Personalentwicklung der durch die Übernahme der Dresdner Bank im Jahre 2001 neu entstandenen Allianz Dresdner Asset Management Gruppe.
Frau Sfameni ist seit 2000 Mitglied des European Human Resource Councils des Management Centre Europe (MCE), Brüssel und Mitglied des Vorstandes des Human Capital Clubs e.V. in München.